Groningen - Plantbased producten toevoegen aan het vleesschap zorgt voor significant hogere verkopen, constateert Lidl na een proef. Deze sluit aan bij een studie ´Transparant, gezond en duurzaam´ waarbij de supermarktbranche samenwerkt met de Rijksuniversiteit Groningen en Wageningen University & Research.

Lees het volledige artikel bij Marketingtribune.